河风海韵--河海大学BBS » 【旅游与美食】 » [07-20] 十一种健康的吃饭方式

河海小z 发表于 2006-7-20 23:51

[07-20] 十一种健康的吃饭方式

[杂食]
　　充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。

　　[慢食]
　　“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。

　　[素食]
　　原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。

　　[早食]
　　即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防十余种疾病。

　　[淡食]
　　包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

　　[冷食]
　　吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

　　[鲜食]
　　绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

　　[洁食]
　　“干净”包括无尘、无细菌、病毒、以及无污染物。

　　[生食]
　　并非一切均生食，而是“适合生食的尽量生食”。

　　[定食]
　　定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物钟的要求。

　　[小食]
　　21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”，具多重功效。它与平时所说的零食有别，后者无定时定量的概念，导致与正餐的矛盾。

shrek 发表于 2006-7-21 02:08

o,saodisga!!!!!!!!!!!!!!

qile81 发表于 2006-7-21 09:20

是该注意阿

hehai 发表于 2006-7-21 09:33

OMG!!!!!!!

lbcch 发表于 2006-7-22 15:37

认真学习ing^_^

glp 发表于 2006-7-25 11:13

板凳，虚心学习

牛犊来了 发表于 2006-7-28 19:45

[慢食]
“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。
这个我做不到。整整30次啊！我一般都是象征性的嚼嚼就吞了，哈哈

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