4OLINK 2008-4-20 07:27
可恶的川人川菜（味道真差）
一直以来都在肥肠鱼吃，虽然价格不算便宜，量也是一般般，但是味道还好，至今没有吃到什么让我郁闷的菜
昨天换口味，和朋友到现在很火爆的川人川菜吃了一顿 2008年4月19号
4个人开始点了7个菜 木须肉 青椒千张 爆炒鸡杂 韭菜炒蛋 咖喱鸡丁 夫妻肺片 西湖牛肉羹
从第一道菜点评下：木须肉 10元，这是上的一个菜了（顺便说下，我们去的时候是第一桌，这菜等了有20分钟）口感上不能说好吃，只能说不难吃，上来的时候有点卖相，看起来量也挺多，感觉上还可以，虽然肉和金针菇不是很新鲜
2：韭菜炒蛋 8元： 口感上和第一道菜差不多，不算好吃，也不能说难吃，还是有食材不新鲜的问题
3：咖喱鸡丁 10元：这菜算这次最不难吃的菜了，不做点评，但是做出来的样子很不像是饭店的菜，比平时家里做的菜看起来还土
4：爆炒鸡杂 12元：从这道菜开始就让人感觉失败了，第一色泽黯淡，看了有点觉得炒菜的油是老油，鸡杂有腥味，吃在嘴里很不舒服，青椒过多，量多就靠这样撑真是有点不齿
5：青椒千张 7元:没有一点卖相，因为这菜的食材很便宜，所以量给的算多，但是味道就是差强人意了，可恶的是千张不新鲜，青椒就不说了 TMD很多菜里都是一大堆骗人的青椒
6：夫妻肺片 16元：这次剧聚餐点的最贵的一个菜，也是最最最失败的菜，我后悔没用手机拍照来上传，整道菜只吃过两口，我和另外一个朋友，我觉得这菜（如果也能算菜的话）应该叫凉拌白煮牛内脏，没有一块牛肉，全都是看起来让人作呕和带着腥味的不知名牛内脏。这道菜适合喜欢挑战自己肠胃抵抗能力的人品尝
7：西湖牛肉羹 10元：TNND 吃了上面六个菜还会想让他继续上菜啊！！直接退掉
吃完后真TMD想骂人,另外说下里面的一个女服务员，见过暴牙突眼睛的，可这位女服务员是突嘴唇，还鲜红鲜红的，看着恶心死了
这次后永远不再去川人川菜了，以前听说这家菜量多，现在觉得真恶心，味道不好，量再多有什么用。
我现在在想那家是不是有回头客，要是很多的人经常吃的话，那我无语
这次川人川菜做出来的菜我只能说难吃程度只有以前的佛城餐厅能与之争锋了
奉劝一句：对自己味蕾好点吧，量多顶什么用
[[i] 本帖最后由 4OLINK 于 2008-4-20 07:29 编辑 [/i]]
路西法 2008-4-20 11:03
以前河海校友开的黔味十足是8错 不过离骏园有点远了 去的人少 关门了
wszd2002 2008-4-20 11:18
兄弟 说实话 你们点菜的技术真XX 只能说明你去川人去的少 这些菜 我就很少见人在川人点过 嘿嘿,居然都给你们赶上了 哈哈！:emot-35 :emot-35
[[i] 本帖最后由 wszd2002 于 2008-4-20 11:21 编辑 [/i]]
我的演说 2008-4-20 11:29
我也有同样的感觉/...
川人川实在太垃圾了现在,材料真的很不新鲜.
木须肉,那个肉和金针菇都不新鲜!
上次还点了一个酸菜鱼,鱼都臭了,我晕.
那个夫妻肺片我曾经也点过一次，真的是血淋淋的内脏，没有一块是牛肉，我晕．
最可恶的，是我们点了肉沫茄子，那个盐放的真他丫的多，可能他是把盐当成菜了放的，我们和他说太咸了，他对我们那个死人的表情，还说，咸一点好，咸一点好吃，妈的，我当时就要骂人了，这么咸你来吃，好吃，我狂晕．．
川人川人，垃圾，不仅现在服务态度差得一米，而且菜狂难吃！！！！！！！！！我发誓，我再也不去了！！！
unforgiven????? 2008-4-20 12:00
还真去过好像，一般般啦
爱娃 2008-4-20 14:44
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川人的菜的确质量下降了:emot-31
藍莓味℃ 2008-4-20 15:29
建议大家去移动营业厅东面那一家吧，就是原来黔味十足的所在地，现在改成了另外一家，只去过一次，但觉得貌似也还不错的样子，至少空气很好，不像别家一样乌烟瘴气，要呛死在里边了。
麦子在生长 2008-4-20 23:14
今晚还在川人川菜吃的。。。我最经常去的就是那。。。:emot-11
木木 2008-4-25 12:27
想在南京吃地道的川菜，那是妄想。南京人在饮食方面屁都不懂，玷污了川菜的美名
sslxinyi 2008-4-25 12:36
我去江宁N次了 每周去的时候川人川菜都爆满,,,,为什么别的饭馆都是空荡荡的呢:emot-31